วิธี ทํา ปลา เจี๋ยน
- วิธีทำ ปลาจาระเม็ดเจี๋ยน เมนูสูตรโบราณ หาทานยาก ดีต่อสุขภาพ - YouTube
- ครัว51 I EP18 : สูตรปลาเจี๋ยน เมนูอาหารจีน ที่ทำง่ายเว่อร์ | เมนู อาหาร ปลาข้อมูลที่เกี่ยวข้องที่สมบูรณ์ที่สุด
Ingredients ส่วนผสม ปลาทับทิมทำความสะอาดบั้ง 1 ตัว ขิงซอย 100 กรัม เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ ผ่า 4 100 กรัม ต้นหอมหั่นเป็นท่อนๆ ขนาด 1 นิ้ว 50 กรัม พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง 3-4 เม็ด เครื่องปรุง น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนชา เต้าเจี้ยว 2 ช้อนชา Ingredients 1 cleaned red tilapia 100 g julienned ginger 100 g soaked and quartered shitake mushroom 50 g spring onion, cut in 1 inch 3-4 goat pepper, diagnosis cut Seasoning 1 tsp. sugar 1 tsp. fish sauce 1 tsp. oyster sauce 2 tsp. fermented bean sauce
วิธีทำ ปลาจาระเม็ดเจี๋ยน เมนูสูตรโบราณ หาทานยาก ดีต่อสุขภาพ - YouTube
วิธีทำ ปลาจาระเม็ดเจี๋ยน เมนูสูตรโบราณ หาทานยาก ดีต่อสุขภาพ - YouTube
ปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว หอมอร่อยย่อยง่ายได้โปรตีนเต็ม ๆ รวมสูตร ปลา เจี๋ยน 13 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad ปลาจาระเม็ดเจี๋ยน เมนูสูตรโบราณ หาทานยาก ประโยชน์สูง ดีต่อสุขจภาพ | ทำกับข้าวกินเอง อร่อย ดี มีประโยชน์ ก. เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 5 ความคิดเห็น OPORRY. ・ 2 ปี ที่ผ่านมา ใส่เครื่องใส่ผักถึงมากๆน่าทานอีกแบบเลยค่ะ Thip Kor ・ 2 ปี ที่ผ่านมา ขอบคุณค่ะ Janeojane ・ 3 ปี ที่ผ่านมา น่าทานมากเลยค่า Thip Kor ・ 3 ปี ที่ผ่านมา ลองทำดูน่ะค่ะ ชอบทานปลาจาระเม็ดมากเลยค่ะ ล. สูตรนี้ไม่ใส่เหล้าจีนจ้า ขอบคุณสำหรับการติดตาม สนใจอาหารประเภทอื่น ๆ เพิ่มเติม ติดตามได้ที่ เฟซบุ๊ก Maekwansri ถ้าเอียนกับปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ๊วเมื่อไร ก็ทำปลาเก๋านึ่งซีอิ๊วหรือปลาดอรี่นึ่งซีอิ๊วสลับกันไปมาจะได้ไม่น่าเบื่อ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อิ่มไปอีกมื้อ ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ maekwansri สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม (#maekwansri) เรื่องที่คุณอาจสนใจ สวัสดีครับ วันนี้เรามีเมนูสูตรโบราณ ที่หาทานยากและมีคุณค่าทางอาหารสูงมาแนะนำกันครับ นั่นก็คือปลาจาระเม็ดเจี๋ยน นั่นเอง เราไปดูส่วนประกอบและวิธีทำกันเลยครับ ส่วนประกอบเมนู ปลาจาระเม็ดเจี๋ยน 1.
ปลาเจี๋ยน สูตรโบราณของแม่ - YouTube
- ปลา จา ระ เม็ด เมนู / รวมสูตร ปลา เจี๋ยน 13 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
- ตรวจ หวย 16 พฤษภาคม 2555
- ไฟไหม้หอพักสมุทรปราการ ลูกบ้านวิ่งหนีตายกลางดึก คาดไฟฟ้าลัดวงจร เจ้าของห้องต้นเพลิงไม่อยู่ | โรงแรม 444 สมุทรปราการ ราคาเนื้อหาที่เกี่ยวข้องล่าสุดทั้งหมด
ครัว51 I EP18 : สูตรปลาเจี๋ยน เมนูอาหารจีน ที่ทำง่ายเว่อร์ | เมนู อาหาร ปลาข้อมูลที่เกี่ยวข้องที่สมบูรณ์ที่สุด
อาซ้อพรรณี เจียรสาธิต สั่งในครัวทำ ปลาเจี๋ยนน้ำแดง มาให้พวกเราจากรุงเทพฯ ชิม อาซ้อบอกว่าส่วนใหญ่ใช้เนื้อปลากะพงผัดเจี๋ยน แต่วันนี้มีปลานกแก้วสดๆ จึงสั่งกุ๊กเจี๋ยนน้ำแดง ผัดต้นหอมจีนมาให้พวกเราชิม เครื่องปรุง 1. เนื้อปลานกแก้วหั่นชิ้นหนาๆ 1 จาน 2. แป้งมันฮ่องกง 1 ถุง 3. พริกไทยป่นตรามือ 1 ขวด 4. ซอสหอยนางรมฮ่องกง 2 ทัพพี 5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา 6. น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา 7. ต้นหอมหั่นชิ้น 2 ต้น 8. หอมหัวใหญ่หั่นชิ้นหนา 1/2 ลูก 9. พริกชี้ฟ้าเขียวหั่นตามยาว 2 เม็ด วิธีทำ 1. นำเนื้อปลานกแก้วคลุกแป้งมันฮ่องกงให้ทั่วทอดให้เหลืองกรอบพักสะเด็ดน้ำมัน 2. ผัดซอสหอยนางรม พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว น้ำตาล กับหอมหัวใหญ่ให้นุ่ม 3. ใส่เนื้อปลาทอดลงผัดจนเคล้าเครื่องปรุงทั่วใส่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าลงผัดคู่กัน 4. กระดกกระทะให้ความร้อนกระจายทั่วกระทะให้เข้ากันดีตักใส่จาน ติดตามฟังวิธีทำ ปลานกแก้วเจี๋ยนน้ำแดง และกำเนิดเจี่ยท้งเฮง จากร้านห้องแถวสู่ภัตตาคารพันล้าน วิทยุเนชั่น FM102 วันอาทิตย์ 17. 00 น. และติดตามวิธีทำใน Facebook: ย้อนตำนานร้านอร่อย.......................... (ปลานกแก้วเจี๋ยนน้ำแดง: คอลัมน์ครัวลอยฟ้า)
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
ปลากระพงเจี๋ยน นั้นหลายๆ คน หากท้าให้ทำเมนูชนิดนี้ คงต้องตัดสินใจอยู่นาน ทีเดียว เนื่องจากคิดว่าเป็นเมนู ที่มี กระบวนการในการทำที่ยาก แต่แท้จริงไม่ได้เป็นแบบนั้นเลย การทำปลากระพงเจี๋ยนนั้นแสนจะง่ายดาย เครื่องปรุงปลากระพงเจี๋ยน 1. ปลากะพง ขนาด 1-2 กิโลกรัม 2. น้ำมันพืช พอท่วมปลา 3. แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ 3. ขิงหั่นฝอย 1/2 ถ้วย 4. กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ 5. พริกชี้ฟ้า 4-5 เม็ด 6. ต้นหอม 5-7 ต้น 7. มะขามเปียก 1/4 ถ้วย 8. เต้าเจี้ยว 1/4 ถ้วย 9. น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ 10. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ วิธีเตรียม 1. ปลากะพงขอดเกล็ด ตัดหาง ตัดครีบ ผ่าท้องควักไส้ออก บั้งตามตัวห่าง ๆ แล้วตัดเป็นท่อน ๆ ล้างด้วยน้ำเกลือให้หมดเมือก ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ 2. กระเทียมปอกเปลือก ทุบ แล้วสับละเอียด 3. ขิงอ่อนล้างน้ำปอกเปลือกหั่นฝอย 4. พริกแดงสดล้างน้ำ ปลิดก้านทิ้ง หั่นแฉลบบาง ๆ 5. ต้นหอมตัดรากเอาใบเสียออก ตัดปลายสีน้ำตาลทิ้ง ล้างน้ำให้สะอาด ตัดเป็นท่อน ๆ ละ 1 นิ้ว 6. แป้งมัน ละลายน้ำพอข้น มะขามเปียกล้างน้ำ แช่น้ำไว้สักครู่ คั้นเอาแต่น้ำ วิธีทำปลากระพงเจี๋ยน 1. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพอร้อน ทอดปลากะพงให้เหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน 2.
รูปภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่เกี่ยวกับเมนู อาหาร ปลา ครัว51 I EP18: สูตรปลาเจี๋ยน เมนูอาหารจีน ที่ทำง่ายเว่อร์ นอกจากการหาข่าวเกี่ยวกับบทความนี้แล้ว ครัว51 I EP18: สูตรปลาเจี๋ยน เมนูอาหารจีน ที่ทำง่ายเว่อร์ สามารถรับชมและอ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่าง ดูเพิ่มเติมที่นี่ ข้อเสนอแนะบางประการเกี่ยวกับเมนู อาหาร ปลา #ครว51 #EP18 #สตรปลาเจยน #เมนอาหารจน #ททำงายเวอร. เมนูปลาเจี๋ยน, วิธีทำปลาเจี๋ยน, ปลาเจี๋ยน, ปลากระพงเจี๋ยน, ปลาเจี๋ยน วิธีทำ, เต้าเจี้ยว, อาหารจีน, ปลากระพงเจี๋ยน เต้าเจี้ยว, สูตร ปลาเจี๋ยน, ปลาเจี๋ยน วัตถุดิบ, ปลาเจี๋ยน ทำยังไง, ปลาเจี๋ยน ทอด, สูตรอาหาร, สอนทำอาหาร, อาหารไทย, thai food, เมนูไหว้เจ้า, อาหารไหว้ตรุษจีน. ครัว51 I EP18: สูตรปลาเจี๋ยน เมนูอาหารจีน ที่ทำง่ายเว่อร์. เมนู อาหาร ปลา. เราหวังว่าค่านิยมบางอย่างที่เรามอบให้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการดูข้อมูลเมนู อาหาร ปลาของเรา Stephanie Henriet Stephanie Henriet เป็นบล็อกเกอร์ที่หลงใหลในการแบ่งปันความรู้และประสบการณ์การเดินทางของเธอ ขณะนี้กําลังจัดการหน้า Dillingers Cocktails And Kitchen นี้ หัวข้อในหน้าของเรารวมถึงความคิดเห็นของโรงแรมร้านอาหารและประสบการณ์การเดินทางทั่วประเทศท่ามกลางข้อมูลที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ ที่ ของเราคุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับโรงแรมร้านอาหารการท่องเที่ยวอาหารไทยและอื่น ๆ
สวัสดีครับ วันนี้เรามีเมนูสูตรโบราณ ที่หาทานยากและมีคุณค่าทางอาหารสูงมาแนะนำกันครับ นั่นก็คือปลาจาระเม็ดเจี๋ยน นั่นเอง เราไปดูส่วนประกอบและวิธีทำกันเลยครับ ส่วนประกอบเมนู ปลาจาระเม็ดเจี๋ยน 1. ปลาจาระเม็ดดำ 1 ตัว (ใครชอบขาวก็ได้ครับ) 2. หอมแดง (ใส่เยอะ ๆ เลยครับ) 3. กระเทียมไทย (เยอะ ๆ เหมือนกัน) 4. พริกไทย (ซัก 2-3 ช้อนโต๊ะ) 5. น้ำตาลปี๊บ 6. น้ำมะขามเปียก 7. พริกแห้ง วิธีทำ 1. ล้างปลาจาระเม็ดให้สะอาด และทอดให้สุกเหลืองดีแล้วตักขึ้นพักไว้ 2. โขลก พริกไทย, กระเทียมและหัวหอม เข้าด้วยกันพอหยาบ ๆ 3. นำหอมแดง, กระเทียม, พริกไทยที่ตำแล้วลงไปผัดในน้ำมันที่ทอดปลา ผัดให้เหลืองและมีกลิ่นหอม 4. เติมน้ำมะขามเปียก 5. เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย 6. ใส่น้ำตาลปี๊บ คนให้ละลาย ปรุงรสด้วย น้ำปลาแกละซีอิ๊วขาว 7. เคี่ยวไปสักครู่ให้ส่วนผสมเข้มข้น ชิมรสชาติ เปรี้ยวนำ เค็มตาม หวานหลังสุด 8. ใส่พริกแห้ง ปิดไฟ แล้วตักราดบนตัวปลา รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ, น้ำพริกกระปิ สุดยอดมากครับ วันนี้ก็จบแต่เพียงเท่านี้นะครับเอาไว้พบกันใหม่คราวหน้าครับ สวัสดีครับ